美國／美超人氣炸雞堡重出江湖 飢餓行銷竟鬧出人命
2019/11/06
美國老牌速食連鎖店「水手炸雞（Popeyes）」3日重推超人氣炸雞堡，在美國各地引爆民眾排隊搶吃。「水手炸雞」聲稱為這次重推炸雞堡刻意增加人力，結果還是在多家分店引發混亂，甚至還鬧出人命。
「水手炸雞」在8月推出價格約要120元新台幣的炸雞堡，在名人和社群網路效應下，引爆熱潮，短短兩周之內就賣光，直到3日「全國三明治日」才又重返菜單。
這次「水手炸雞」承諾有足夠的食材長期供應下去，但不少分店才開賣沒多久就銷售一空。CNN專欄作家傑夫·楊（Jeff Yang）帶著兒子去排隊數小時才買到，抱怨這根本不叫「速食」。
當天各地「水手炸雞」都出現排隊搶購浪潮，一間位在馬里蘭州奧克森山（Oxon Hill）的分店，4日晚間甚至還出人命。目擊民眾表示，受害者因為插隊引發其他人不滿，就在離開店後被人攻擊。
警方證實，糾紛的確與「水手炸雞」炸雞堡有關，受害者為28歲戴維斯（Kevin Tyrell Davis），遭刺傷多次，雖然緊急送醫，但仍傷勢過重不治身亡。警方已取得店內監視畫面，並對外公布嫌犯長相，尋求外界協助。
至於水手炸雞堡好吃的秘訣，總廚亞拉康（Amy Alarcon）透露關鍵不只是炸雞，而是裡頭四樣食材都是選用最好的。她表示：「沒有好麵包就沒有好吃的漢堡，我們非常確定要給麵包塗奶油；然後我們研發出這款新鮮的醃黃瓜，只是簡單的用鹽水醃製，但這徹底改變一切，使用新鮮產品而非是貯存食品；全部只有4種食材，但這是我們能取得最棒的4種食材。」 
回應